2019-03-30 春の味👩🍳 コペンハーゲン 春の野菜がお店に並ぶようになってきた。今日は、知り合いが来るので、グリーンピースをフサから出して、豆ごはんを作る🍚450ｇはフサを取り除くと、マメは約100ｇのみ😅ご飯のマメに当たると、ほんのちょっぴり甘みを感じて、口の中に春が広がった😋ホタテ、手羽先、サーモン、そして最近のお気に入りのがめ煮。今日のがめ煮は煮過ぎて、野菜が柔らかすぎたのが反省点📋
